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第一二零章 遇到张管家,再卖方子

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现在这时候还没有到饭点儿,酒楼里面没有客人,张掌柜叫着伙计们把那栗子抬到后面去,然后就请苏芷和沈子安坐下,他就算再想早些让苏芷教做菜,也不能直接把人请到后面厨房去了。

苏芷也不坐,今天早上的事儿还有不少,时间紧着呐,她可不想在这里多浪费时间,正要开口说去后厨,就被人打断了。

“张掌柜,在你们这里订上一桌席。”

一个中年人走了进来,长的端正,留着胡子,穿着细棉布蓝色长衫,看起来有些身份,苏芷认出这人来,上次李石去卖柿子,就见着这人了,他还让李石再有什么新鲜的吃食以后再送过去。听李石说这人是个管家,好像也姓张,那家大户姓钱,他就是那家的一个管家,至于是个大管家还是小管家,这苏芷就不清楚了。

张掌柜一见这人来了,对沈子安和苏芷拱下手让他们稍等,然后就迎向那个张管家,笑脸相迎。

“张管家,你们府上的厨子做菜也是不错的,怎么想到上这里来叫席面儿了?难道有重要的客人?那肯定要上好的席面儿了。”

“那是,谁不知道你们这里有了新菜,我家老爷说要请客人来吃。把你们那两样新菜都做上,还有,有没有那开胃的菜,也多做几道。这次要来吃饭的可是我家姑奶奶和表小姐。表小姐的味口这些天一直不太好,吃什么都不香,我家老爷就这么一个外甥女。这不,心疼了,想着带她们出来散散心,你可要把这桌席做好了。”

张管家说着。又补充了一句:“我家姑奶奶和表小姐那可是官家出来的,什么好吃的没吃过,这次我可是在她们面前把你们这酒楼好一顿夸。你可要让厨子把本事拿出来啊。”

张掌柜一听立刻说:“行!我们酒楼的饭菜你还不清楚,就是那县城的酒楼都不一定比的上的。表小姐胃口不好,我就让厨子想想做些开胃的。”

“好,咱们也是认识多年了,我家老爷也和你家老爷交情很好,这次要是能让表小姐吃好了,少不得能在两个老爷面前都得了好处。”

张管家笑呵呵地说着。眼睛看向了站在一旁的沈子安和苏芷,觉的这两人有些眼熟,刚才又看到酒楼的伙计从外面的牛车上面向下抬东西,想着就是这对男女的东西了。

“张掌柜,刚才看到你们伙计向里面抬东西。不会是又有什么新鲜的吃食了吧?”

张掌柜不太想和别人说起苏芷来,他不想让人知道那新菜式是苏芷教的,免的被人知道了以后也会向苏芷学习做菜。

张掌柜不想说出那是栗子来,要是说出来了,以后苏芷要是教出来用栗子做的菜,张管家自然会知道,他也不能说假话。他刚想要转移一下话题,张管家又开始和苏芷说话了。

“这位小兄弟,这位小娘子。我看着你们有些眼熟啊,是不是在哪里见过?”

沈子安一拱手,说:“张管家,我们确实见过,我大哥李石曾去府上卖过柿子。”

张管家恍然大悟,点头说:“是了。你们和他一起去的。那柿子和平常的柿子不平,是脆的,很受喜欢,我家姑奶奶和表小姐那可是住过京城的,都说没有吃过那样的柿子。只是听李石说家里没有了,要不还真要再去找他再买上一些来。”

苏芷心里想这样脆脆甜甜的柿子果然受欢迎,这方子要么给了石头哥让他用来赚钱,要么就教给村子里的人,到时候自已家要是再富一些,也省的别人眼红的厉害了。

“小娘子,不知道你这篮子里面放的是什么,我闻着好像有一股子清甜之气。”

那张管家忽然对苏芷说,见几人都看着他,他笑道:“我的鼻子一向是灵的,你就是这篮子盖上了,我还是能闻到的。刚才想着你们也听到了,我家表小姐胃口不好,我闻着这味道很香,我闻着都觉的好闻,想着我家表小姐也许也爱吃。所以就冒昧地问了。”

苏芷把篮子放在桌子上面,把上面的盖子掀开,露出来里面剩下来的红酸果糕,说:“这是我自已做的酸甜糕,今天拿来集上卖,现在也只剩下这么几块了。这东西倒确实是开胃的,而且味道不错,你家表小姐要是胃口不好,估计是会喜欢的。”

张管家一看那红艳干净的红酸果糕立刻就觉的这要是拿给表小姐吃,她一定会喜欢。想着要是讨了表小姐高兴,老爷也会高兴的,立刻就想把这些酸甜糕买下来。

“小娘子这酸甜糕既然是要卖的,能不能卖给我了,不知道多少钱?”

苏芷想真不错,来个酒楼还把剩下的红酸果糕卖了。

“这酸甜糕刚才我在集上是卖一文钱一块,现在这里这块还没有切开,我也不多要,你就给三十文钱好了。”

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